Od zrnka k mistrovskému dílu 🎨☕ 

Ve dnech 20.-21. dubna 2026 proběhl na Střední škole zemědělské a potravinářské v Klatovech BARISTICKÝ KURZ. 

Lektorem pro 18 žáků byl pan Bc. Radim Janoušek s manželkou Andreou z Barového institutu Praha. Po celou dobu panovala mezi účastníky dobrá nálada a tvůrčí duch. Úvodní část byla zaměřena na získání vědomostí o původu kávy, jejím pražení, používání druhů a způsoby přípravy. Dále se žáci věnovali přípravě vybraných druhů kávy, šlehání mléčné pěny, umění coffee art a servisu. Finále patřilo prověření získaných vědomostí a dovedností v závěrečném testu.  

Pan Bc. Janoušek si všechny účastníky velmi pochvaloval a popřál jim, aby se jim dařilo jak v profesním, tak i osobním životě. 
Děkujeme manželům Janouškovým za skvěle vedený kurz.  

Všichni žáci obdrželi certifikát s mezinárodní platností o absolvování kurzu.